Un hogar de cuatro integrantes necesita 19,372 pesos al mes para satisfacer sus necesidades básicas

¿Cuánto cuesta la canasta alimentaria?

El ingreso mínimo necesario para que una persona pueda adquirir la canasta alimentaria fue de 2,486.40 pesos en las zonas urbanas durante enero, 5.1% más que un año atrás; es decir, un aumento superior al observado en la inflación general (3.8 por ciento). En las regiones rurales, el costo fue de 1,863.17 pesos o 3.8% más que el año anterior.

Esto implica que un hogar de cuatro integrantes requirió 9,946 pesos en las ciudades y de 7,453 pesos en el campo sólo para comprar alimentos y cubrir los requerimientos nutrimentales mínimos.

“Cuando uno observa que la canasta alimentaria urbana crece 5.1% anual y por encima de la inflación general, queda claro que lo básico, es decir, lo indispensable, está aumentando mucho más rápido que el promedio de precios”, señaló Gómez.

Datos de pobreza multidimensional señalan que, en 2024, 12.1 millones de personas no les alcanzaba para adquirir esa canasta, es decir, 93 de cada mil habitantes. Esto implica que tienen un ingreso inferior a la Línea de Pobreza Extrema por Ingresos (LPEI).

Los más afectados son las familias de menores ingresos, ya que destinan una mayor parte de sus recursos para comprar alimentos.

“En 2024, mientras el gasto en alimentos en los hogares en el decil I (los que menos tienen) es de 52%, para los hogares en el decil X (los que más tienen) es de 14%, ¡una diferencia de 38 puntos porcentuales! La inflación, particularmente en los índices de precios de los alimentos, afecta en mayor medida a los hogares de menores recursos que destinan mayor proporción de ingreso corriente a alimentos”, señaló México, ¿cómo vamos?

¿Qué fue lo que más empujo el encarecimiento de la canasta alimentaria? 

Las alzas de alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar, el bistec de res y la leche pasteurizada de vaca fueron las que más contribuyeron al incremento anual (frente a enero de 2025) de la canasta alimentaria en las ciudades y en el campo.

Si se ve de forma mensual, es decir, frente a diciembre, el rubro de refrescos de cola y de sabores fue el de mayor incidencia en la variación en el ámbito rural y en el urbano fue el de alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar. En el caso de las bebidas saborizadas, los ajustes se dieron de la mano del alza en la tasa del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) que aprobaron los legisladores para 2026.

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