Infusiones para el calor: tés fríos que te hidratan más que el agua

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¿Por qué hidratan más que el agua?

La respuesta está en su composición. Muchas infusiones, como el té de jamaica o el rooibos, contienen electrolitos naturales —como potasio, magnesio y calcio— que ayudan a retener líquidos en el cuerpo. Además, las temperaturas frías en que se sirven reducen la pérdida hídrica por sudoración al generar una sensación térmica más baja.

Si se preparan sin azúcar, estas bebidas no solo hidratan mejor que muchos jugos o aguas saborizadas artificialmente, sino que además aportan beneficios específicos según la planta utilizada. Y lo mejor: son fáciles de preparar en casa y económicas.

Recetas de tés fríos que funcionan (y saben delicioso)

1. Té de jamaica con canela y clavo

Propiedades: antioxidante, diurético, regula la presión arterial

Ingredientes:

• 1 taza de flores secas de jamaica
• 1 raja de canela
• 3 clavos de olor
• 1 litro de agua
• Hielo al gusto

Preparación:

1. Hierve la jamaica con la canela y el clavo por 10 minutos. Cuela, enfría y sirve con hielo. Endulza con miel si lo deseas, pero sin azúcar es más efectivo como hidratante natural.

2. Té de limón con hierbabuena

Propiedades: digestivo, refrescante, antibacteriano

Ingredientes:

• 2 limones (jugo y cáscara)
• 1 manojo de hierbabuena fresca
• 1 litro de agua
• Hielo

Preparación:

1. Infusiona la hierbabuena con la cáscara de limón en agua caliente durante 5 minutos. Agrega el jugo, enfría y sirve con hielo. Es perfecto después de comidas pesadas o días calurosos.

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3. Té verde frío con pepino y menta

Propiedades: antioxidante, depurativo, energizante

Ingredientes:

2 bolsitas de té verde

• 2 bolsitas de té verde
• 4 rodajas de pepino
• Hojas de menta fresca
• 1 litro de agua
• Hielo

Preparación:

1. Prepara el té verde, deja enfriar y añade el pepino y la menta. Refrigera al menos una hora antes de servir con hielo. Ideal para media tarde o después de entrenar.

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4. Tisana de manzanilla con toronja

Propiedades: relajante, antiinflamatoria, rica en vitamina C

Ingredientes:

• 2 cucharadas de flores de manzanilla
• Jugo de 1 toronja
• Rodajas de toronja para decorar
• 1 litro de agua caliente
• Hielo

Preparación:

1. Infusiona la manzanilla, agrega el jugo de toronja y enfría. Sírvelo con hielo y rodajas de fruta. Es una bebida sofisticada y funcional, ideal para antes de dormir o como opción sin cafeína.

5. Infusión fría de rooibos con frutos rojos

Propiedades: sin cafeína, rica en antioxidantes, antiestrés

Ingredientes:

• 2 cucharadas de rooibos
• 1 taza de frutos rojos (frescos o congelados)
• 1 litro de agua caliente
• Miel (opcional)
• Hielo

Preparación:

1. Infusiona el rooibos, enfría, mezcla con los frutos y sirve frío. Es ideal para niños o personas que buscan evitar la cafeína sin sacrificar sabor.

Cuando el calor se combate con herencia

Estas infusiones no son solo tendencias saludables; muchas provienen de prácticas populares en pueblos y comunidades indígenas donde se ha sabido durante siglos que ciertas plantas ayudan a “refrescar la sangre” o a “quitar el calor del estómago”. Hoy, reinterpretadas con ingredientes frescos, hielo y diseño contemporáneo, siguen cumpliendo su propósito esencial: dar alivio, hidratación y bienestar.

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