Andatti, la marca de café que impulsa las ventas y la lealtad en OXXO

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Andatti , la marca de café distribuida en más de 23,000 tiendas OXXO , ha alcanzado un nuevo hito en su trayectoria: el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial la reconoció como Marca Famosa en México, una distinción que refleja su posicionamiento en el mercado nacional. Desde su lanzamiento en 2005, ha crecido al ritmo de la expansión de OXXO, cadena de tiendas de conveniencia operada por Fomento Económico Mexicano (Femsa), donde encontró un canal ideal para consolidar una oferta. La estrategia de Andatti ha girado en torno al consumo cotidiano. Con casi un millón de vasos servidos al día en 2024, la marca se ha consolidado como una de las opciones más relevantes dentro del canal de conveniencia. Este volumen ha sido posible gracias a su presencia en cinco países: México, Colombia, Brasil, Perú y Chile, donde OXXO ha replicado su modelo. Aunque su formato dista del de cadenas como Starbucks —que opera en el segmento de cafeterías y domina más del 56% del mercado formal de café en México—, Andatti ha logrado posicionarse en la mente del consumidor como una alternativa práctica y accesible. Su crecimiento ha estado marcado por la capacidad de escalar una experiencia de consumo consistente a gran volumen, una característica poco común entre marcas de café.

Café al ritmo de la proximidad De Chihuahua a América Latina

La propuesta original de Andatti se limitaba al café americano preparado en tienda, pero con el tiempo evolucionó hacia un portafolio más amplio que incluye capuchinos, lattes, chocolates y bebidas frías bajo el concepto de Andatti Gourmet. Esta evolución ha buscado responder a los cambios en los hábitos de consumo y atraer a segmentos más jóvenes, sin perder su enfoque en la conveniencia. La estrategia detrás de la marca, según OXXO, parte de un entendimiento profundo del consumidor. “El lanzamiento de Andatti en 2005 respondió a la visión de ofrecer un café de calidad, accesible y conveniente para el consumidor que inicia su día en OXXO”, señala Ximena Reynoard, directora de Foodservice de OXXO México. “Nuestra estrategia parte totalmente del consumidor y sus necesidades. Constantemente realizamos estudios de hábitos, pruebas de sabor y análisis de tendencias para identificar oportunidades reales de innovación”, añade. Andatti se ha convertido en un componente importante dentro del ecosistema de OXXO. Si bien Femsa no desglosa los ingresos específicos que genera esta marca dentro de su división de Proximidad, dicha unidad reportó ventas por 74,886 millones de pesos en el primer trimestre del año, lo que representó un crecimiento anual de 6.8%. Analistas consideran que el café representa un producto estratégico por su capacidad de atraer tráfico y por su rentabilidad. Carlos Hermosillo, analista independiente, señala que Andatti funciona como un componente simbiótico del formato OXXO. “Me parece un producto muy bien posicionado, aunque necesariamente simbiótico con el formato OXXO, al menos por ahora”, afirma. Otros analistas destacan la relevancia de las marcas propias dentro del retail como un factor de diferenciación frente a la competencia. Francisco Delgado, especialista en mercados bursátiles, considera que la marca tiene valor estratégico. “Sí puede considerarse un diferenciador, aunque otros competidores directos como 7-Eleven o incluso los autoservicios ya tienen estrategias similares”, comenta. En este contexto, la escala y estandarización que ha logrado Andatti son factores que le otorgan una ventaja competitiva. La historia de Andatti se remonta a 1941, cuando José Díaz Díaz fundó Café Combate en Chihuahua. Décadas más tarde, esa empresa se transformó en Caffenio, que ahora abastece de café a la cadena OXXO. La alianza marcó un punto de inflexión, ya que permitió escalar una propuesta local a nivel nacional e incluso internacional, con presencia en mercados tan exigentes como Brasil. La operación de Andatti se apoya en la infraestructura logística de OXXO, que cuenta con 20 centros de distribución. Esta red permite segmentar la oferta por tienda y adecuarse al perfil de los consumidores en cada ubicación. “La selección de la propuesta Andatti en cada tienda parte de entender a fondo las necesidades y hábitos de consumo en cada comunidad donde operamos”, indica Reynoard. La marca se encuentra en un proceso continuo de evolución. A medida que crece su presencia, también lo hace la necesidad de mantener la calidad del producto, diversificar la oferta y responder a nuevos hábitos de consumo sin perder su propuesta de valor original. En ese sentido, el café ha dejado de ser solo una bebida para convertirse en una herramienta de fidelización y tráfico en tienda. Por ahora, el objetivo es seguir creciendo dentro del ecosistema de OXXO y fortalecer la presencia de Andatti en cada vez más tiendas. La marca se encuentra en un proceso continuo de innovación y evolución para reforzar su valor dentro del portafolio de Femsa.

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