Papas al microondas: la deliciosa guarnición que parece hecha al horno

En cada hogar mexicano hay una historia que comienza con papas. Ya sea en caldos, guisadas o fritas, este ingrediente tiene la capacidad de abrazar cualquier plato. Pero si lo que buscas es una versión ligera, rápida y sin complicaciones, esta receta de papas “al horno” hechas en microondas es la solución ideal.

Sin aceite excesivo, sin horno encendido durante horas y sin sacrificar sabor, esta preparación rescata la esencia de las papas doradas: textura perfecta y ese sabor que remite a las guarniciones caseras que acompañaban la comida de diario.